By Jitendra Jangid-  दोस्तो भारत दुनिया में अपनी संस्कृति और ऐतिहासिकता के लिए पूरे विश्व में विख्यात है, इसके अलावा भारत अपने स्ट्रीट फूड्स के लिए भी विख्यात हैं, जिसका टेस्ट करने लोग विदेशों से आते हैं, खासकर उन लोगों के लिए जो स्ट्रीट फूड पसंद करते हैं। चाहे आप जीवंत शहरों या शांत कस्बों की यात्रा कर रहे हों, आज हम आपको भारत के उन स्ट्रीट फूड्स के बारे में बताएंगे जो पूरी दुनिया में फेमस हैं- 

1. मुंबई -

पाव भाजी भारत के सबसे प्रतिष्ठित स्ट्रीट फूड में से एक है। इसमें मसालेदार मिश्रित सब्जी मैश (भाजी) होती है जिसे मक्खन लगे, टोस्टेड बन्स (पाव) के साथ परोसा जाता है। 

2. दिल्ली - 

आलू टिक्की चाट दिल्ली का एक लोकप्रिय स्ट्रीट स्नैक है, जिसे कुरकुरे, उथले तले हुए आलू के पैटीज़ से बनाया जाता है, जिस पर तीखी इमली की चटनी, मलाईदार दही, मसालेदार छोले और चाट मसाला छिड़का जाता है। 

दक्षिण भारत

इडली और मसाला डोसा अपने सरल लेकिन संतोषजनक स्वाद के लिए व्यापक रूप से पसंद किए जाते हैं। नारियल की चटनी और सांभर के साथ परोसे जाने वाले ये व्यंजन हल्के, सेहतमंद और स्वाद से भरपूर होते हैं।