By Jitendra Jangid- दोस्तो सर्दियां शुरु होते ही सब्जी मंडी में सब्जियों की भरमार हो जाती हैं,जैसे मूली, गाजर, मटर, गोभी आदि, ऐसे में अगर हम बात करें मूली की तो सर्दियों में यह एक लोकप्रिय सब्जी हैं, जो हर सब्जी की दुकान पर आपको मिलेगी, यह कुरकुरी, चटपटी जड़ वाली सब्ज़ी न केवल स्वाद के लिए एक बेहतरीन व्यंजन है, बल्कि पोषक तत्वों का एक भंडार भी है। मूली विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी गुणों से भरपूर होती है जो ठंड के महीनों में शरीर को साफ, ऊर्जावान और तरोताज़ा रखने में मदद करती हैं, लेकिन दोस्तो क्या आपको मालूम हैं कि इसके साथ कुछ चीजों का सेवन करने से स्वास्थ्य परेशानियां बढ़ सकती हैं, आइए जानते हैं उन खाद्य पदार्थों के बारें मे जिन्हें मूल के साथ सेवन नहीं करना चाहिए-

मूली और करेला: मूली को करेले के साथ खाने से बचना चाहिए। इन दोनों खाद्य पदार्थों में गर्म करने के गुण होते हैं, जो एक साथ खाने पर आपके पाचन तंत्र को खराब कर सकते हैं, जिससे पेट खराब, अनियमित दिल की धड़कन और श्वसन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।

मूली और चाय: मूली खाने के तुरंत बाद चाय पीना आपके पाचन तंत्र के लिए हानिकारक हो सकता है। इस संयोजन से एसिडिटी, सूजन और कब्ज जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इन समस्याओं से बचने के लिए, मूली खाने के बाद चाय पीने से कम से कम 1-2 घंटे पहले प्रतीक्षा करें।

मूली और दूध: दूध के साथ मूली खाने की सलाह नहीं दी जाती है। दोनों का पाचन तंत्र पर विपरीत प्रभाव पड़ता है, जिससे अपच, एसिडिटी और पेट में जलन जैसी परेशानी होती है।

मूली और संतरे: संतरे विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत हैं, उन्हें मूली के साथ मिलाने से पाचन में बाधा उत्पन्न हो सकती है। संतरे की अम्लता मूली के साथ खाने पर गैस, सूजन और कब्ज का कारण बन सकती है।