दोस्तो हमारे शरीर को स्वस्थ बनाए रखने के लिए कई प्रकार के विटामिन और मिनरल्स की जरूरत होती है, ऐसे में बात करें विटामिन ई की तो ये एक पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट है जो आपके शरीर को अंदर और बाहर से हेल्दी रखने में ज़रूरी रोल निभाता है। यह स्किन की नमी बनाए रखने में मदद करता है, झुर्रियों को कम करता है, और हेल्दी, मज़बूत बालों को सपोर्ट करता है। इसलिए डाइट से इसे काफ़ी लेना ज़रूरी है। वैसे तो कई फलों और सब्ज़ियों में यह न्यूट्रिएंट होता है, लेकिन नट्स और सीड्स इसके सबसे अच्छे नेचुरल सोर्स में से हैं, आइए जानते हैं इनके बारे में- 

यहाँ पाँच नट्स और सीड्स हैं जिनमें विटामिन E भरपूर होता है:

1. सूरजमुखी के बीज

सिर्फ़ 1 औंस (28 ग्राम) सूरजमुखी के बीजों में लगभग 7.4 mg विटामिन E होता है, जो आपकी रोज़ की ज़रूरत का लगभग 49.5% है। आप इन्हें कच्चा, रोस्ट करके, या सलाद और दही पर छिड़ककर खा सकते हैं।

2. बादाम

बादाम विटामिन E के सबसे अच्छे नट-बेस्ड सोर्स में से एक हैं। 1-ounce सर्विंग में लगभग 6.8 mg होता है, जो आपकी रोज़ की ज़रूरत का लगभग 45% पूरा करता है। 

3. हेज़लनट्स

अगर आप 1 ounce (लगभग 28.35 ग्राम) भुने हुए हेज़लनट्स खाते हैं, तो आपको लगभग 4.3 mg विटामिन E मिलेगा, जो आपकी रोज़ की ज़रूरत का लगभग 29% पूरा करता है। ये अपने आप में स्वादिष्ट होते हैं या डेज़र्ट और सीरियल में डाले जा सकते हैं।

4. पाइन नट्स

पाइन नट्स प्रति ounce लगभग 2.9 mg विटामिन E देते हैं, जो आपकी रोज़ की ज़रूरत का लगभग 20% हिस्सा है। इन्हें आमतौर पर पेस्टो, सलाद और कई तरह की मेडिटेरेनियन डिश में इस्तेमाल किया जाता है।

5. मूंगफली

मूंगफली एक और पौष्टिक ऑप्शन है, जो सर्दियों में खास तौर पर पॉपुलर है। 1-ounce सर्विंग में लगभग 2.2 mg विटामिन E होता है, जो आपकी रोज़ की ज़रूरत का लगभग 15% है।