By Jitendra Jangid- दोस्तो हमारा समाज जिस तरह कई जातियों में बटा हुआ हैं, उसी तरह हमको दो समूहों में वर्गीकृत किया जाता है: शाकाहारी और मांसाहारी। शाकाहारियों को, विशेष रूप से, अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन के बारे में अतिरिक्त सावधानी बरतने की आवश्यकता होती है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह उनकी आहार संबंधी प्राथमिकताओं के अनुरूप है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा हैं रोजमर्रा की कुछ चीजें मासाहारी होती हैं, आइए जानते हैं इनके बारे में-

बटर नान

बटर नान एक लोकप्रिय ब्रेड है, जिसे आमतौर पर रेस्तराँ में परोसा जाता है, जिसे शाकाहारी लोग कई तरह की ग्रेवी के साथ खाते हैं। बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं कि प्रामाणिक बटर नान में अक्सर आटे में अंडे होते हैं ताकि इसे नरम और लचीला बनाया जा सके।

पनीर

पनीर सैंडविच से लेकर पिज्जा और पास्ता तक कई व्यंजनों में एक मुख्य सामग्री है। जबकि इसे आम तौर पर शाकाहारी माना जाता है, कुछ प्रकार के पनीर रेनेट नामक एंजाइम से बनाए जाते हैं, जो जानवरों के जठरांत्र संबंधी मार्ग से प्राप्त होता है।

सफ़ेद चीनी

सफ़ेद चीनी का इस्तेमाल कई तरह के खाद्य पदार्थों में किया जाता है, मिठाई से लेकर पेय पदार्थों तक। हालाँकि, यह पूरी तरह से शाकाहारी नहीं है। इसके प्रसंस्करण में, चीनी को अक्सर सफेद रंग प्राप्त करने के लिए जानवरों की हड्डियों से बने बोन चार का उपयोग करके पॉलिश किया जाता है।

लाल कैंडी

लाल कैंडी बच्चों के लिए एक पसंदीदा ट्रीट है, लेकिन वे शाकाहारियों के लिए समस्याग्रस्त हो सकती हैं। कुछ लाल रंग की कैंडी कीड़ों से प्राप्त डाई का उपयोग करके बनाई जाती हैं, विशेष रूप से कोचीनियल, जो कुचले हुए भृंगों से प्राप्त होती है।

पैकेज्ड ऑरेंज

जूस पैकेज्ड जूस कई लोगों के लिए एक सुविधाजनक और लोकप्रिय विकल्प है। संतरे के जूस के कुछ ब्रांड में मछली से प्राप्त ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है। यह एक छिपा हुआ मांसाहारी घटक है जो कई शाकाहारियों को आश्चर्यचकित कर सकता है।