By Jitendra Jangid- दोस्तो मैं एक शाकाहारी व्यक्ति हूं और मैं शरीर से कमजोर हूं, लेकिन जब मैं किसी अच्छे शरीर वाले व्यक्ति को देखता हूं तो सोचता हूं कि यह लोग मासाहारी चीजों का सेवन कर ऐसा शरीर पाते है, लेकिन ऐसा नहीं हैं क्योंकि कई ऐसे शाकाहारी खाद्य पदार्थ हैं जिनके सेवन से आप मजबूत बॉड़ी प्राप्त कर सकते हैं, आइए जानते हैं इनके बारे में-

1. छोले

छोले प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत हैं, पकाए जाने पर प्रति कप लगभग 15 ग्राम प्रोटीन प्रदान करते हैं। प्रोटीन का भंडार होने के अलावा, वे रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करते हैं।

2. मसूर दाल

मसूर दाल, या लाल दाल, शाकाहारियों के लिए सबसे अच्छे पौधे-आधारित प्रोटीन स्रोतों में से एक है। प्रति 200 ग्राम में 18 ग्राम प्रोटीन के साथ, शाकाहारी आहार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है।

3. राजमा (किडनी बीन्स)

राजमा न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि प्रोटीन के मामले में भी बहुत अच्छे होते हैं। एक कप पका हुआ राजमा लगभग 15 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है।

4. काली बीन्स

एक और प्रोटीन से भरपूर फली, काली बीन्स पकाए जाने पर प्रति कप 15 ग्राम प्रोटीन प्रदान करती है। इनमें फाइबर और अन्य आवश्यक पोषक तत्व भी होते हैं, ।

5. मूंग दाल

मूंग दाल, एक हल्का दाल विकल्प है, जो आसानी से पचने योग्य है और उबालने पर प्रति कप लगभग 14 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है। यह पेट के लिए हल्का होता है और साथ ही आवश्यक प्रोटीन भी प्रदान करता है।

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