By Jitendra Jangid-  दोस्तो आज के दूषित वातावरण में स्वास्थ्य को स्वस्थ बनाएं रखना बहुत ही जरूरी हैं, स्वास्थ्य को स्वस्थ बनाए रखने के लिए संतुलित आहार बनाए रखना समग्र स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती के लिए ज़रूरी है। हमारे शरीर को जिन कई पोषक तत्वों की ज़रूरत होती है, उनमें विटामिन सी एक अहम भूमिका निभाता है। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाता है, आयरन के अवशोषण में मदद करता है, स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देता है और शरीर को कई बीमारियों से बचाता है। आइए जानते हैं विटामिन सी से युक्त फल और सब्जियों के बारे में- 

1. अंगूर

अंगूर विटामिन सी का एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्रोत है। नियमित सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत करके और समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करके शरीर को संक्रामक रोगों से बचाने में मदद कर सकता है।

2. नींबू

नींबू अपने उच्च विटामिन सी तत्व के लिए व्यापक रूप से जाना जाता है। यह न केवल प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है बल्कि त्वचा के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है।

3. कीवी

कीवी विटामिन सी से भरपूर एक और फल है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाता है, श्वसन स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है जो कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है।

4. ब्रोकली

ब्रोकली पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है जिसमें विटामिन सी और अन्य आवश्यक पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं। 

5. पालक

पालक विटामिन सी और अन्य विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। नियमित रूप से इसका सेवन प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है और बीमारियों से लड़ने में शरीर की सहायता करता है।

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